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Termobilancia: cos’è e a cosa serve.
 
Una termobilancia (o analizzatore di umidità) serve a determinare in modo comodo, affidabile e in tempo breve, il tasso d’umidità presente nelle sostanze liquide, pastose, in polvere o in granuli e solide in sulla base di un analisi termogravimetrica.
Le termobilance sono composte da una camera calda ed una bilancia di precisione. La camera calda serve a consentire l’essicazione del materiale (mediante radiazione all’infrarosso) e il conseguente calcolo del contenuto di umidità a partire dal peso differenziale.
 
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Misuratori di umidità e termogravimetria

 
Per termogravimetria, in parole semplici, si intende la tecnica in cui si misura il peso di una sostanza mentre essa è soggetta al riscaldamento con crescita controllata della temperatura. Attraverso la rilevazione continua delle variazioni di peso durante l’essiccazione, la bilancia termogravimetrica consente di “estrarre” tutta l’umidità presente in un campione misurando peso iniziale, peso residuo a secco e percentuale di umidità iniziale.
 
Quali sono le principali applicazioni di una termobilancia?

 
I campi di applicazione tipici delle termobilance comprendono l’analisi di prodotti alimentari, bevande, prodotti farmaceutici, sostanze chimiche, paste da carta e prodotti che riguardano la tutela ambientale. L’ impiego più importante è quello nel settore industriale nei reparti di controllo qualità oppure a fine linea di produzione per il controllo dell’umidità relativa del prodotto finito.
In molte linee produttive il contenuto di umidità può rappresentare e sia una indicazione qualitativa che un importante fattore di costo. Nel commercio di prodotti industriali e agricoli, infatti, nonché di prodotti chimici o alimentari, spesso si devono rispettare dei valori limite fissi del contenuto di umidità determinati dalle normative o dagli specifici contratti di fornitura.
 
Le caratteristiche delle termobilance Sartorius
 
Sartorius, marchio leader nella produzione di bilance da laboratorio di altissima precisione include nella sua gamma, distribuita in Italia da Strumenta, tre modelli di termobilance della serie MA:
 
     
  • MA35M-230N
  •  
  • MA37
  •  
  • MA160
 
Le termobilance Sartorius della gamma MA consentono a seconda dei modelli un campo di pesata max. tra 35g e 200g, un range di temperatura tra 40°C e 200°C con diversi metodi di spegnimento , automatico, semiautomatico o con timer. Questi modelli sono anche conformi ai requisiti FDA/HACCP (senza elementi in vetro).
 
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